Exemples de lettres de motivation de barman : format classique vs moderne

Les conseils pour une lettre de motivation de barman sont simples : vous n’avez généralement pas besoin d’une vraie lettre de motivation complète. Mais si une offre en demande une, ou si vous voulez envoyer un court message, voici le format qui fonctionne. Vous pouvez aussi créer un CV d’une page personnalisé qui montre déjà que vous correspondez au poste.

Quand une lettre de motivation de Barman vaut la peine d’être envoyée — et quoi écrire

Pour la plupart des postes de barman, le CV, le formulaire de candidature et l’entretien comptent plus que la lettre de motivation. Si l’annonce ne demande pas de lettre de motivation, on la saute en général. Si elle en demande une, ou si vous postulez via une recommandation, un DM ou un email direct, envoyez plutôt une note courte qu’une page complète. L’objectif n’est pas d’impressionner par votre style d’écriture. L’objectif est de montrer votre adéquation, votre disponibilité et votre intérêt réel pour ce bar ou établissement précis.

Madame Alvarez,
Je postule au poste de Barman au Harbor Room dans le North End. J’ai 3 ans d’expérience en bar à gros volume, une certification TIPS à jour, et je suis à l’aise avec des services de plus de 150 couverts, la gestion des notes sur POS et les tâches de fermeture. Je suis particulièrement intéressé par votre équipe car je sais que vous avez récemment développé le service avec concerts le week-end, et ce rythme de service soutenu est exactement l’environnement dans lequel j’ai travaillé. Je suis disponible pour les services du soir et du week-end et peux commencer mardi prochain. Merci pour votre temps.

Cela suffit. Une note d’accompagnement pour barman doit rester courte et concrète. Gardez la vraie argumentation pour votre CV et pour la discussion lorsqu’ils vous appelleront.

Pour un Barman, c’est le CV qui décroche le rappel

Dans le recrutement de barmans, c’est généralement le CV qui fait le gros du travail. Un CV clair, ciblé, d’une page, qui met votre expérience, vos certifications, votre flexibilité de planning, votre maîtrise des POS et du service en gros volume en haut de page donne rapidement à l’employeur ce dont il a besoin.

C’est important parce que l’entonnoir est plus serré qu’on ne le pense. Dans le jeu de données 2023 d’Ashby portant sur 13 millions de candidatures, les nouvelles offres recevaient très vite beaucoup de réponses, avec la première semaine attirant environ 2,5 à 3 fois plus de candidatures que les semaines suivantes [1]. Pour les barmans en particulier, le filtrage se concentre sur le pratique : le BLS rapportait en 2023 que 44,1 % des postes de barman exigeaient une expérience préalable et 51,2 % des titres ou certificats, tandis que 96,4 % nécessitaient une formation sur le tas [2]. En clair : accéder à l’entretien n’a rien d’automatique, et une fois que vous y êtes, les employeurs veulent généralement des preuves que vous pouvez prendre le poste en main et travailler de façon sûre et fluide. C’est pourquoi il est utile de revoir les questions d’entretien d’embauche pour Barman, de vous entraîner aux questions d’entretien de Barman avec ChatGPT, de comprendre ce que les recruteurs pensent réellement pendant les entretiens de Barman, et d’affiner vos histoires avec la méthode STAR pour les entretiens de Barman.

La même règle de personnalisation s’applique ici aussi. Un CV générique envoyé à tous les bars signifie : « Je veux n’importe quel job. » Un CV ciblé qui nomme le poste et reflète l’annonce signifie : « Je veux ce job. »

C’est là que Specific s’intègre bien. Il vous aide à créer un CV ciblé qui montre votre adéquation dès la première page, sans transformer chaque candidature en projet d’écriture. Créez un CV adapté au poste pour augmenter vos chances de décrocher un entretien. Si vous voulez aller plus vite, vous pouvez générer un CV construit autour de l’annonce exacte.

Bonne chance pour votre candidature. La plupart des candidats envoient encore des documents génériques, donc même un petit degré de personnalisation vous aide à vous démarquer. Si vous voulez un moyen plus rapide de le faire, vous pouvez créer un CV de barman adapté au poste avant de postuler.

Sources

1. Ashby. Tendances des candidatures par poste, basé sur 13 millions de candidatures de janvier 2021 à avril 2023.
2. U.S. Bureau of Labor Statistics ORS. Fiche de l’Occupational Requirements Survey pour les barmans, 2023.

Adam Sabla

Adam Sabla est un entrepreneur expérimenté dans la création de startups qui servent plus d’un million de clients, notamment Disney, Netflix et la BBC, avec une forte passion pour l’automatisation.